Com o objetivo de promover a saúde da população e contribuir para a prevenção de problemas como obesidade, diabetes e outras doenças crônicas relacionadas à má alimentação, o Ministério da Saúde vem divulgando informações sobre como manter uma alimentação saudável e balanceada. Entre as principais recomendações está o consumo de alimentos frescos, de procedência conhecida e utilizados como base da dieta com alimentos in natura, ou seja, de origem vegetal e animal, como carnes, verduras, legumes e frutas. Outra orientação é optar por refeições caseiras e evitar redes de fast-food ou refeições prontas.

Trânsito, trabalho e as demais responsabilidades do dia a dia fazem com que muita gente tenha o nível de estresse pra lá de elevado. Esse desequilíbrio nada mais é do que o esforço que o organismo realiza para adaptar-se às condições que contrariam sua natureza e seu equilíbrio, provocando, inclusive, mal-estar físico e emocional que pode ser refletido na pele em alguns casos. Por isso, confira, a seguir, os principais mitos e verdades que cercam a influência da alteração comportamental no espelho e as maneiras de driblá-la em prol da saúde e da beleza.

Disponíveis em abundância durante todas as épocas do ano no Brasil, as frutas são fontes de vitaminas, minerais, fibras, carboidratos e outras substâncias essenciais para a saúde. Mas as propriedades nutricionais não são as mesmas para todas as espécies. Cada uma tem uma especificidade, o que torna importante conhecê-las para tirar proveito desse arsenal médico natural.

Quem exagerou nos ovos de Páscoa deve ficar esperto. É que de acordo com a nutricionista do Spa Longevity Sisley, Elaine Fontes, é possível engordar até quatro quilos no feriado. "Depende do metabolismo da pessoa, tem gente que ganha menos, mas se a ingestão de chocolate for feita em exagero, o risco de engordar é grande", explica Fontes. Para eliminar, em média, de dois a três quilos em uma semana, Fontes elaborou uma dieta desintoxicante pós-Páscoa.