Os alimentos diet e light já fazem parte da dieta dos adultos, mas quando o assunto é a alimentação das crianças, é preciso ficar atento. O diet é um produto isento de determinado nutriente na sua composição e indicado a quem tem necessidades especÃficas, como, por exemplo, os diabéticos (restrição ao açúcar), os celÃacos (não podem consumir glúten), quem tem o colesterol alto (gordura), entre outros. "Se a for criança diabética, pode consumir o produto que não tem açúcar na composição", orienta a nutricionista Cristiane Yamane.