Dieta dos pontos

Você escolhe o que quer comer e monta seu prato onde quiser. Alimentos com gordura trans - a pior de todas - devem ficar de fora. Fora isso, você continua livre para comer o que quiser e perder até 4 quilos em um mês - sem passar fome!

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Como funciona a dieta dos pontos?

A  dieta dos pontos promove a reeducação alimentar, pois ensina quem faz a dieta a selecionar melhor os alimentos, fazer refeições balanceadas e saudáveis, comendo de forma adequada.

Nessa dieta as calorias são substituídas por pontos, cada ponto equivale a 3,6kcal e dessa forma fica fácil para criarmos um cardápio com nossas preferências pessoais. Todo tipo de alimento é permitido (menos gordura trans), no começo você pode ficar meio perdido, mas passado um tempo, além de acostumar com a contagem de pontos, você também aprende melhor quais tipos de comida colocar no prato. O tempo vai te ensinar como utilizar bem seus pontos, investindo em alimentos mais saudáveis e que te permitem comer maiores porções, lembre-se, quanto menos calórico o alimento, maior a quantidade que você vai poder comer, se sentindo mais saciado e comendo com mais qualidade.

Já na primeira semana é possível obter resultados, a mudança drástica na alimentação faz com que muita gente note uma mudança de até 3 kilos na balança. A partir da segunda semana, a perda de peso já entra num ritmo mais moderado e constante, que é o ritmo que vai te acompanhar ao longo da dieta.

Quantos kilos eu vou perder fazendo a dieta dos pontos?

Nesse momento você deve estar se perguntando quanto vai conseguir perder por mês ou por semana certo? Se você estiver procurando essa resposta, saiba que ela não está aqui e em nenhum lugar na internet, e sim em você, no seu corpo. Perder peso não é uma conta exata, porque envolve o seu metabolismo, a sua rotina, a resposta do seu corpo a mudança na alimentação. Ninguém tem a mesma perda de peso, mesmo fazendo a mesma dieta e comendo exatamente as mesmas coisas, tudo depende de quanto você pesa, das atividades físicas que faz e das suas necessidades alimentares, não adianta se entupir de legumes e verduras se o seu corpo precisa de mais proteína, e por aí vai. Então, não se preocupe com quanto vai perder, nem se compare com sua amiga, vizinha, primo, etc, sua única preocupação deve ser promover essa mudança na sua vida, e manter sua saúde ao longo da perda de peso. Nós não engordamos da noite para o dia, leva tempo, e para emagrecer é a mesma coisa, não queira perder em 5 dias o que você levou 5 meses para ganhar, ok? Desespero e emagrecimento são coisas que não combinam, o importante é seguir firme e forte sempre.

A mecânica da dieta é muito simples, para perder peso nós precisamos ingerir menos kcal do que o nosso gasto diário de kcal, e para fazer isso você deve calcular seu limite diário de pontos. Esse calculo considera fatores como peso, idade e nível de sedentarismo. Após calcular os seus pontos diários, é só consultar a tabela de pontos e começar a calcular os pontos das suas refeições.

Como contar os pontos das minhas refeições?

Como já foi visto no texto acima, as calorias são substituidas por pontos, e cada ponto equivale a 3,6kcal, ou seja, para saber quantos pontos tem cada alimento você deve saber quantas calorias tem a porção que você vai comer e dividir por 3,6, dessa forma você chega ao total de pontos da porção a ser comida. Ok, eu entendo que você agora deve estar pensando que vai ter que fazer conta para tudo que for comer, muita calma nessa hora, porque nós vamos te ajudar. Abaixo você encontra uma tabela completa com os pontos de alimentos de A a Z para facilitar sua vida e sua dieta dos pontos. Caso na tabela não tenha o alimento que você procura, aí não tem jeito, tem que procurar quantas calorias o alimento tem (geralmente vem descrito na embalagem) e calcular os pontinhos, nada que uma calculadora não resolva

VEJA+: Dietas X Reeducação Alimentar

Tabela de Pontos Simples

Alimentos liberados

O consumo dos alimentos desta seção é liberado, use-os como trunfo para quando precisar fazer uma refeição rápida e não sair da dieta.

 

agrião aipo alface
alho-poró couve espinafre
jiló nabo pepino
rabanete repolho rúcula
tomate acelga salsão

 

VEGETAIS
 
VegetalPorçãoPontos
abóbora 2 colheres de sopa 10 pontos
abobrinha 2 colheres de sopa 10 pontos
berinjela 2 colheres de sopa 10 pontos
beterraba 2 colheres de sopa 10 pontos
brócolis 2 colheres de sopa 10 pontos
cebola 2 colheres de sopa 10 pontos
cenoura 2 colheres de sopa 10 pontos
chuchu 2 colheres de sopa 10 pontos
couve-flor 2 colheres de sopa 10 pontos
palmito 2 colheres de sopa 10 pontos
pimentão 2 colheres de sopa 10 pontos
quiabo 2 colheres de sopa 10 pontos
vagem 2 colheres de sopa 10 pontos

 

CEREAIS
 
CerealPorçãoPontos
arroz branco 1 colher de sopa 10 pontos
farinha de trigo 1 colher de sopa 20 pontos
fubá 1 colher de sopa 20 pontos
granola 1 colher de sopa 20 pontos

 

BEBIDAS
 
BebidaPorçãoPontos
Coca-cola 200ml 24 pontos
cerveja 1 lata 40 pontos
água de coco 200ml 10 pontos
caldo de cana 200ml 30 pontos
Gatorade 500ml 35 pontos

 

SUCOS

Sucos devem ser consumidos sem açúcar, adoce com adoçante se preferir.

SucoPorçãoPontos
Suco de acerola 200ml 10 pontos
suco de amora 200ml 8 pontos
suco de beterraba 200ml 10 pontos
suco de caju 200ml 22 pontos
suco de goiaba 200ml 12 pontos
suco de kiwi 200ml 8 pontos
suco de laranja 200ml 30 pontos
suco de laranja com cenoura 200ml 42 pontos
suco de limão 200ml ZERO pontos
suco de maçã 200ml 7 pontos
suco de manga 200ml 21 pontos
suco de maracujá 200ml 7 pontos
suco de melancia 200ml 11 pontos
suco de melão 200ml 11 pontos
suco de morango 200ml 9 pontos
suco de pêssego 200ml 17 pontos
suco de soja 200ml 25 pontos
suco de tangerina 200ml 24 pontos
suco de tomate 200ml 10 pontos
suco de uva 200ml 11 pontos

 

LEGUMINOSAS TUBÉRCULOS
 
AlimentoPorçãoPontos
Feijão preto 1 concha 27 pontos
feijão branco 1 concha 51 pontos
lentilha 1 colher de sopa 5 pontos
purê de batata 1 colher de sopa 20 pontos
batata smile 1 unidade 12 pontos
batata doce 1 unidade pequena 40 pontos
inhame cozido 1 pedaço 20 pontos
inhame frito 1 pedaço 60 pontos

 

ÓLEOS E GORDURAS
 
ÓleoPorçãoPontos
Azeite 1 colher de sopa 20 pontos
Óleos vegetais 1 colher de sopa 20 pontos
manteiga 1 colher de chá 20 pontos
margarina 1 colher de chá 20 pontos

 

LATICÍNIOS
 
LaticíniosPorçãoPontos
leite semidesnatado 200ml 35 pontos
creme de leite 1 colher de chá 40 pontos
creme de leite light 1 colher de chá 12 pontos
Danup 180g 46 pontos
danoninho 1 unidade pequena 18 pontos
leite condensado 1 colher de sopa 18 pontos

 

FRIOS
 
FriosPorçãoPontos
Mortadela 1 fatia fina 15 pontos
presunto 1 fatia fina 10 pontos
peito de frango defumado 1 fatia fina 5 pontos
mussarela de búfala 1 bola média 40 pontos
queijo branco 1 fatia fina 15 pontos
polenguinho 1 unidade 20 pontos

 

PÃES
 
PãoPorçãoPontos
pão integral de forma 1 fatia 20 pontos
pão francês 1 unidade 40 pontos
pão francês sem miolo 1 unidade 30 pontos
pão sírio pequeno 1 unidade 30 pontos
pão sírio médio 1 unidade 44 pontos
pão sírio grande 1 unidade 60 pontos

 

OVOS
 
Ovo de galinha 1 unidade 20 pontos
ovo de codorna 1 unidade 5 pontos

 

DOCES
 
Cuscuz 1 fatia pequena 92 pontos
Toddy light 1 colher sopa 12 pontos
Bis 1 unidade 11 pontos

 

CARNES
 
CarnePorçãoPontos
asa de frango 1 unidade 18 pontos
coração de frango 1 unidade 3 pontos
coxa de frango sem pele 1 unidade 25 pontos
filé de frango grelhado 1 filé médio 45 pontos
hambúrguer de frango 1 unidade 30 pontos
almôndega 2 unidades 45 pontos
bife de alcatra 100g 40 pontos
bife de contrafilé 100g 45 pontos
bife de fígado 100g 36 pontos
bife de filé mingnon 100g 38 pontos
bife de picanha 100g 70 pontos
bisteca de porco 100g 78 pontos
carne de soja 100g 84 pontos
carne moída 100g 45 pontos
carne seca 100g 56 pontos
linguiça suína 1 unidade pequena 45 pontos

 

FRUTOS DO MAR
 
Fruto do marPorçãoPontos
Caldeirada frutos do mar 1 concha 60 pontos
camarão 100g 28 pontos
mexilhão 100g 22 pontos
caranguejo 100g 23 pontos
siri 100g 26 pontos
cherne 100g 23 pontos
corvina 100g 28 pontos
dourado 100g 22 pontos
ostra unidade 4 pontos
pintado 100g 22 pontos
pirão de peixe 1 colher sopa 5 pontos
salmão 100g 60 pontos
atum 100g 40 pontos

 

FRUTAS
 
FrutaPorçãoPontos
Abacate 1 colher de sopa 10 pontos
Abacaxi 1 fatia fina 10 pontos
acerola 1 unidade 2 pontos
banana prata 1 unidade 20 pontos
caju 1 unidade 5 pontos
caqui 1 unidade 30 pontos
fruta-do-conde unidade 30 pontos
jabuticaba 1 pires de chá 10 pontos
jaca 2 bagos 5 pontos
kiwi 1 unidade 10 pontos
laranja 1 unidade 10 pontos
maçã 1 unidade 15 pontos
mamão 1 fatia fina 10 pontos
manga 1 unidade 40 pontos
maracujá 1 unidade 10 pontos
melancia 1 fatia 10 pontos
melão 1 fatia 10 pontos
morango 8 unidades 15 pontos
pêra 1 unidade 15 pontos
uva passa 1 colher de sopa 10 pontos
uva 12 unidades 10 pontos

Dica: Fique atenta à diferença das porções de cada item de alimento e bebida. Alimentos com quantidades diferentes podem ter o mesmo número de pontos. Em dias que você der uma escapadinha da dieta, escolha o alimento com a maior porção para ter mais saciedade.

Saiba mais sobre a perigosa gordura trans

Um dos grandes motivos para banir a gordura trans do cardápio é que ela altera o colesterol. E o estrago vai além do causado pelo consumo da gordura saturada. "A trans eleva o LDL (colesterol ruim) e diminui o HDL (colesterol bom), o que facilita ainda mais o entupimento das artérias. "Por isso, tem o poder de aumentar sensivelmente o risco de infarto e outras doenças cardiovasculares", alerta o endocrinologista Alfredo Halpern, autor da dieta dos pontos e chefe do Grupo de Obesidade e Síndrome Metabólica do Hospital das Clínicas da Universidade de São Paulo. Portanto, esqueça até o mais delicioso biscoito com trans. Isso mesmo, a bandida ainda vem embutida em muitos produtos industrializados e pratos prontos. Mas você tem como descobrir em quais deles ela se esconde.

A indústria de alimentos está empenhada em achar substitutos mais saudáveis para a gordura trans. Algumas marcas já conseguiram isso ao usar óleos vegetais como o de palma, que, apesar de saturado, é menos prejudicial à saúde. Mas ainda pode demorar para que a gordura inimiga suma de todos os produtos industrializados. "Até lá, é bom investigar os rótulos", diz Renata Bressan, nutricionista da Clínica Halpern. Se tiver mais de 0,2 grama de trans por porção, não hesite em devolvê-lo na prateleria. E não se engane com aqueles que têm astericos (***) nesse nutriente. Quer dizer que a quantidade de trans é pequena (menos de 0,2 grama por porção), mas existe! O consumo de vários alimentos com um pouquinho dessa gordura pode fazer com que você ultrapasse facilmente a porção de 2 gramas - limite diário estipulado pela Organização Mundial de Saúde (OMS) para um adulto.

 

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