Termogênicos: como eles agem e quais os reais benefícios de seu consumo

Pimenta vermelha, canela, gengibre, café, abacaxi, chá verde e chá de hibisco são alguns dos exemplares mais famosos deste grupo. Dotados da capacidade de aumentar o gasto energético durante a digestão, eles se tornaram febre entre os que desejam perder peso.

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Pimenta vermelha/ pimenta Caiena: acelera em cerca de 20% o metabolismo por aumentar a circulação sanguínea e a temperatura corporal.

Gengibre: tem ação antioxidante e acelera o metabolismo. O gengibre pode ser consumido cru, em chás ou dando um gostinho na água.

Chá verde: acelera o funcionamento do metabolismo pela presença das catequinas.

Canela: acelera a queima de gordura. A canela ajuda a reduzir a carga glicêmica de uma refeição.

Guaraná em pó: possui cafeína e acelera o funcionamento do corpo. Adicione duas gramas em sucos e vitamina de frutas.

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Termogênicos são obtidos exclusivamente na alimentação?
Existem dois tipos de termogênicos: os naturais e os industrializados. Segundo o nutrólogo Roberto Navarro, da Associação Brasileira de Nutrologia (Abran), os naturais são aqueles que se apresentam da mesma forma como são encontrados na natureza, como é o caso do termogênico que obtemos comendo pimenta vermelha. "Os industrializados, por sua vez compreendem apenas o princípio ativo termogênico concentrado dentro de uma cápsula", explica.

Termogênicos eliminam a gordura corporal?
Termogênicos potencializam a termogênese, processo regulado pelo sistema nervoso que leva à transformação da glicose e da gordura em energia. Dizer que o simples consumo de alimentos e suplementos termogênicos levará à eliminação da gordura, portanto, não é verdade. Eles apenas aceleram o metabolismo aumentando o gasto calórico de processos que, naturalmente, já realizam essa queima.

Termogênicos levam à perda de peso, independente de alimentação e exercícios?
A ingestão isolada de termogênicos não levará à perda de peso significativa. Se o indivíduo continuar ingerindo mais calorias do que consegue queimar, o ponteiro da balança até irá aumentar. Por isso, é fundamental incluir o termogênicos no dia a dia dentro de um contexto que conte com uma dieta balanceada e a prática regular de exercícios. Somente desta maneira, o gasto calórico será potencializado e favorecerá o emagrecimento.

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O ideal é consumir termogênicos antes de dormir?
O mais recomendado é ingerir termogênicos no período diurno, durante uma refeição ou antes de praticar exercícioso. Assim, o gasto calórico da digestão e da solicitação da força muscular será potencializado. Consumir termogênicos antes de dormir não é indicado, pois a otimização do processo de queima de calorias acelera o metabolismo e pode atrapalhar o repouso, causando insônia.

Termogênicos não têm qualquer contraindicação?
Após receber o diagnóstico de hipertensão, uma das recomendações médicas em relação à alimentação é moderar no consumo de café. Isso porque a bebida contém cafeína, termogênico que aumenta o metabolismo fazendo com que o coração trabalhe mais e a pressão arterial aumente. Tais efeitos tornam a ingestão de termogênicos contraindicada para pessoas que sofrem de arritmia cardíaca, que têm histórico de infarto, entre outros problemas. Gestantes e crianças também devem limitar o consumo de alimentos termogênicos. Neste sentido, suplementos com ação termogênica se tornam ainda mais perigosos por oferecer os princípios ativos mais concentrados.

Não é necessária indicação médica para tomar suplementos termogênicos?
Por ser contraindicado em alguns casos, o ideal é consultar um profissional antes de tomar suplementos termogênicos. Muitas vezes, o paciente nem desconfia de qualquer problema de saúde e descobre que sofre de hipertensão ou arritmia em consultas como essa.

Não existem frutas com poder termogênico?
Embora os alimentos mais citados quando o assunto é termogênico sejam a pimenta vermelha, o gengibre e o chá verde, eles também estão presentes em frutas. A casca da laranja é rica em termogênicos, disponíveis para consumo em suplementos. O guaraná é outra fruta que também acelera o gasto calórico do corpo.

Quanto maior a ingestão de termogênicos, maior os benefícios?
O cuidado com a ingestão exagerada e o consumo de todos os alimentos ao mesmo tempo é importante porque em grandes quantidades, além de desconforto gástrico, eles podem causar insônia, irritação, agitação e dores de cabeça.

Fontes: MInha Vida / Glamurama