Categoria: Semiácida
Variedades: Amarela, branca, vermelha e preta.

As ameixas possuem carboidratos, proteínas, gorduras, vitaminas A, B1, B2, B5 e C. Sais minerais: potássio, fósforo, cálcio, sódio, magnésio, silício e ferro. Possui ainda hormônios femininos e fibras (pectina).
É laxante, anti-inflamatória, diurética, depurativa, alcalinizante e desintoxicante.
Ótima para combater hemorroidas, artrite, gota, reumatismo e nefrite, bem como o colesterol.
A ameixa fresca irriga o cérebro, melhora os sintomas da hipocondria. Para inflamações urinárias é melhor utilizar as ameixas-pretas.
Quando seca, aumenta a capacidade energética porque passa a conter 50% de açúcares.
Indicações:
Ácido úrico
Anemia ferropriva (causada pela carência do mineral ferro)
Bronquite
Debilidade do cérebro, perda de memória